Cuisine Camerounaise – Page 3 – Cuisine du Mboa

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NEMS AU POULET

Cuisine Africaine, camerounaise et d’ailleurs Ingrédients pour 4 personnes   – 300 g de chair de poulet hachée- 15 g de Champignons noirs déshydratés hachés (tremper 1 heure dans l’eau tiède avant utilisation)- 50 g de Vermicelle chinois (tremper 1 heure dans l’eau tiède avant utilisation)- 1 gros Oignon haché- 1 Carotte râpée- 2 Œufs […]

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Sauce Bolognaise Rapide et Facile

Ingrédients Nombre de personnes INDÉTERMINÉ  Viande de bœuf hachée Tomates Carottes et haricots verts Condiments verts Oignon Poivron Ail et piment Épices (rondelles écrasées, poivre blanc et noir, paprika, mélange épices) Sel + cube (facultatif) Huile de cuisson PRÉPARATION Etape 1 : Découpez les oignons, poivron, carottes,haricots verts, tomates et hachez  l’ail. Etape 2 : […]

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