La recette de Macaronis à la montagnarde (Älplermagronen)
Je ne cuisine que très rarement Suisse même si j’adore ça, seulement je n’y pense pas très souvent. Mais après avoir goûté à ce délicieux plat de Macaronis à la montagnarde, j’avais plus qu’envie de le refaire tellement c’était bon ! Si vous ne le savez pas déjà, les Macaronis à la montagnarde est un plat […]
Lire la suiteSaucisse à rôtir avec sauce aux oignons
La Suisse célèbre pour ses montres de luxe et ses chocolats l’est tout autant pour sa gastronomie extraordinaire. De ses multiples gourmets nous pouvons citer l’un des plats populaires qui nous vient de Saint-Gall. Il s’agit de la Saucisse à rôtir avec sauce aux oignons. Depuis très longtemps, la Saucisse à rôtir avec sauce aux oignons […]
Lire la suiteCurrywurst allemande (saucisse allemande au curry)
Sans risque de me tromper, le plat de Currywurst allemande est sans doute la meilleure recette traditionnelle de saucisse allemande et certainement aussi la plus consommée. Bien qu’il soit cuisiné différemment selon les régions, ce plat de cuisine de rue très populaire en Allemagne est en faite une saucisse grillée ou précuite à l’eau, entière […]
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Côtes de porc à la sauce au poivre
Miam miam, découvrez ce délicieux plat de Côtes de porc à la sauce au poivre. Une recette tout simplement formidable surtout grâce à sa sauce au poivre. Cette sauce est encore plus délicieuse quant vous y ajoutez de la moutarde. Je vous le recommande. Préparation : 15 minutesCuisson : 10 minutesTemps total : 25 minutes […]
Lire la suiteLe ragoût de boulettes et de pattes de porc
La délicieuse recette traditionnelle de ragoût de pattes de cochon est un plat principal de la cuisine québécoise. C’est un plat composé de jarret ou de pattes de cochon dans une sauce aromatisée à la farine grillée, au clou de girofle, à la cannelle et au gingembre. La variante de ce plat est ce ragoût […]
Lire la suiteLa délicieuse recette du Colombo au mouton
J’ai été invité il y’a quelques jours chez Sarah une amie passionnée de la cuisine qui m’a une fois de plus impressionnée dans l’art de concocter de délicieux mets. Pour l’occasion, elle nous a cuisiné un savoureux plat de Colombo au mouton. Un plat coloré et très délicieux qui tire ses origines des Antilles. En effet […]
Lire la suiteLa recette du Rôti de porc à la moutarde
Vous allez fondre de bonheur après avoir goûté ce plat de Rôti de porc à la moutarde. Le Rôti de porc est un plat principal de la cuisine québécoise mais aussi l’uns des plats traditionnels de la cuisine bavaroise. Le porc est généralement cuisiné avec des carottes, du céleri, des racines de persil et des oignons. […]
Lire la suiteLapin au chou et aux pommes de terre
Vous recherchez des plats gourmands qui vont sublimer vos envies tout en mangeant léger pour mieux préparer vos fêtes de fin d’année ? Voici un délicieux plat de Lapin au chou et aux pommes de terre. Un savoureux plat de saison juste parfait pour un repas en famille ou entre amis. Découvrez toute la recette.Lapin […]
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Boulettes de viande suédoise (style IKÉA)
En panne d’inspiration, j’ai parcouru quelques blogs sur le net pour trouver une bonne idée de recettes. Fort heureusement je suis tombé sur cette délicieuse recette de Boulettes de viande suédoise (style IKÉA). Ce plat de boulettes de viande style suédoises est un vrai délice que je vous invite à découvrir pour le plaisir de […]
Lire la suiteBoulettes de viande à la menthe fraîche et au basilic
Aujourd’hui je vous propose cette délicieuse recette de Boulettes de viande à la menthe fraîche et au basilic. Une recette simple à cuisiner. Vous n’aurez dont pas raison de ne pas l’essayer. Faites vous plaisir et faites plaisir à vos convives en les invitant à déguster ce merveilleux plat qui j’en suis sûr ne les […]
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