Brioche Suisse à la crème et au chocolat
La Brioche suisse à la crème et au chocolat est une délicieuse pâtisserie qui allie la légèreté de la brioche à la richesse de la crème pâtissière et la gourmandise du chocolat. Originaire de Suisse, cette spécialité sucrée est appréciée pour sa texture moelleuse et son goût irrésistible.Une magnifique Brioche suisse bien brillante et indéniablement […]
Lire la suitePapet vaudois suisse : la recette simple
Le Papet vaudois est un plat emblématique du canton de Vaud, en Suisse. Ce mets rustique et réconfortant, composé principalement de poireaux, de pommes de terre et de saucisse aux choux, est une véritable institution culinaire dans cette région. Facile à préparer, le Papet vaudois séduit par ses saveurs simples mais authentiques, et par son […]
Lire la suiteLa recette de Macaronis à la montagnarde (Älplermagronen)
Les macaronis à la montagnarde, ou Älplermagronen en suisse allemand, sont un plat emblématique de la cuisine suisse, particulièrement apprécié dans les régions alpines. Cette recette rustique et réconfortante associe des pâtes, des pommes de terre, du fromage et des oignons pour créer un plat savoureux et consistant, parfait pour se réchauffer après une journée […]
Lire la suiteLa Tarte suisse moelleuse aux pommes
Régalez-vous en toute simplicité grâce à cette tarte qui fait partie de mes desserts favoris. La Tarte suisse moelleuse aux pommes. Un délicieux dessert à mi chemin entre une tarte et un gâteau aux pommes. Super bon et très facile à faire, cette Tarte suisse moelleuse aux pommes va vous faire découvrir ou redécouvrir la […]
Lire la suiteSaucisse à rôtir avec sauce aux oignons
La Suisse célèbre pour ses montres de luxe et ses chocolats l’est tout autant pour sa gastronomie extraordinaire. De ses multiples gourmets nous pouvons citer l’un des plats populaires qui nous vient de Saint-Gall. Il s’agit de la Saucisse à rôtir avec sauce aux oignons. Depuis très longtemps, la Saucisse à rôtir avec sauce aux oignons […]
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