Papet vaudois suisse : la recette simple
Le Papet vaudois suisse est un plat typique du canton de Vaud en Suisse. Composé principalement de poireaux, de pommes de terre et de la fameuse saucisse au chou (une spécialité du canton de Vaud en Suisse), cette potée facile à réaliser est un excellent plat de saison très réconfortant. Comme astuce, l’ajout du vinaigre et de […]
Lire la suiteLa recette de Macaronis à la montagnarde (Älplermagronen)
Je ne cuisine que très rarement Suisse même si j’adore ça, seulement je n’y pense pas très souvent. Mais après avoir goûté à ce délicieux plat de Macaronis à la montagnarde, j’avais plus qu’envie de le refaire tellement c’était bon ! Si vous ne le savez pas déjà , les Macaronis à la montagnarde est un plat […]
Lire la suiteLa Tarte suisse moelleuse aux pommes
Régalez-vous en toute simplicité grâce à cette tarte qui fait partie de mes desserts favoris. La Tarte suisse moelleuse aux pommes. Un délicieux dessert à mi chemin entre une tarte et un gâteau aux pommes. Super bon et très facile à faire, cette Tarte suisse moelleuse aux pommes va vous faire découvrir ou  redécouvrir la […]
Lire la suiteSaucisse à rôtir avec sauce aux oignons
La Suisse célèbre pour ses montres de luxe et ses chocolats l’est tout autant pour sa gastronomie extraordinaire. De ses multiples gourmets nous pouvons citer l’un des plats populaires qui nous vient de Saint-Gall.  Il s’agit de la Saucisse à rôtir avec sauce aux oignons.  Depuis très longtemps, la Saucisse à rôtir avec sauce aux oignons […]
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