Author Archives: Charles
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Du Croissant au beurre fait maison. Quoi de meilleur? Pas besoin d’être un champion de la pâtisserie pour le réaliser. Cette recette incontournable des viennoiseries françaises est une recette assez facile à faire mais assez longue à préparer bien qu’agréable à l’odeur dès sa sortie du four. Une superbe recette aussi bonne au petit déjeuner qu’au […]
Lire la suiteLa recette de Lasagnes à la viande de bÅ“uf hachée est une des spécialités de la cuisine italienne conviviale savoureuse et absolument géniale que tout le monde aime. Très simple à réaliser et surtout super bon, cette recette traditionnelle est indiscutablement délicieuse avec sa viande hachée à la sauce tomate gratinée au fromage de votre choix (Gruyère, […]
Lire la suiteDécouvrez cette vraie gourmandise de la cuisine Suisse. La Brioche Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat est un délicieux dessert pour tout le monde.C’est une viennoiserie en forme de rectangle fourrée d’une crème pâtissière et garnie de pépites de chocolat.Une magnifique brioche suisse bien brillante et indéniablement merveilleuse. Une très bonne […]
Lire la suiteVoici une recette pour épater vos convives. Croustillant à l’extérieur, moelleux, juteux et savoureux à l’intérieur, la Délicieuse Recette du Poulet grillé à la portugaise est un vrai régal.Cette excellente recette de poulet tendre à souhait est un plat goûteux avec un goût du fumé qui attire des convoitises avec sa sauce Piri Piri qui […]
Lire la suiteLa Pastéis de nata est une des spécialités de la pâtisserie portugaise dont il faut absolument essayer. Cette recette est en faite un dessert traditionnel assez facile à réaliser pour un résultat époustouflant. Rien à redire, ces petits flans portugais sont absolument délicieux. Cette recette de Pastéis de nata est tout simplement superbe. Pastéis de […]
Lire la suiteTypiquement portugais, le Cozido à portuguesa ou le pot-au-feu à la portugaise est un ragoût aux saveurs intenses. Ce plat traditionnel portugais est composé d’une grande variété de viandes, de légumes et saucisses cuites traditionnellement accompagnés de choux, carottes, navets, pommes de terre. Ce plat s’accompagne généralement de riz. Je crois que tout le monde […]
Lire la suiteLe Papet vaudois suisse est un plat typique du canton de Vaud en Suisse. Composé principalement de poireaux, de pommes de terre et de la fameuse saucisse au chou (une spécialité du canton de Vaud en Suisse), cette potée facile à réaliser est un excellent plat de saison très réconfortant. Comme astuce, l’ajout du vinaigre et de […]
Lire la suiteCe Ragoût de Mouton aux Pommes de Terre est un plat plein de saveurs. Un mariage à la perfection entre l’agneau avec les pommes de terre cuit à feu doux pour un goût unique. Ce magnifique plat fondant à souhait est juste un vrai régal. Ragoût de Mouton aux Pommes de Terre Cuisine européenne et […]
Lire la suiteVoici un Tiramisu au chocolat blanc qui comblera sans aucun doute vos envies gourmandes. Cette version revisitée du traditionnel dessert italien vous surprendra par sa belle texture et son délicieux goût de chocolat blanc. Un vrai délice.Tiramisu au chocolat blanc Cuisine italienneTiramisu pour 6 personnesDifficulté : facileCatégorie de plat : Dessert Préparation : 25 minutes Cuisson : […]
Lire la suiteDirection le Mexique pour une rencontre festive avec cette délicieuse recette de tacos à la viande hachée. Si vous aimez découvrir de nouvelles cuisines, cette recette de tacos va sans doute sublimer vos envies gourmandes en réveillant vos papilles gustatives. Cette tortilla garnie très facile à faire et très sympathique change des recettes traditionnelles où chacun […]
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