Charles - Cuisine du Mboa
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Author Archives: Charles

Le Croissant au beurre: la bonne recette

Croissants au beurre

Du Croissant au beurre fait maison. Quoi de meilleur? Pas besoin d’être un champion de la pâtisserie pour le réaliser. Cette recette incontournable des viennoiseries françaises est une recette assez facile à faire mais assez longue à préparer bien qu’agréable à l’odeur dès sa sortie du four. Une superbe recette aussi bonne au petit déjeuner qu’au […]

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Lasagnes à la viande de bœuf hachée

Lasagnes à la viande de bœuf hachée

 La recette de Lasagnes à la viande de bœuf hachée est une des spécialités de la cuisine italienne conviviale savoureuse et absolument géniale que tout le monde aime.  Très simple à réaliser et surtout super bon, cette recette traditionnelle est indiscutablement délicieuse avec sa viande hachée à la sauce tomate gratinée au fromage de votre choix (Gruyère, […]

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Brioche Suisse à la crème et au chocolat

Brioche Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Découvrez cette vraie gourmandise de la cuisine Suisse. La Brioche Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat est un délicieux dessert pour tout le monde.C’est une viennoiserie en forme de rectangle fourrée d’une crème pâtissière et garnie de pépites de chocolat.Une magnifique brioche suisse bien brillante et indéniablement merveilleuse. Une très bonne […]

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Recette du Poulet grillé à la portugaise

Recette du Poulet grillé à la portugaise

Voici une recette pour épater vos convives. Croustillant à l’extérieur, moelleux, juteux et savoureux à l’intérieur, la Délicieuse Recette du Poulet grillé à la portugaise est un vrai régal.Cette excellente recette de poulet tendre à souhait est un plat goûteux avec un goût du fumé qui attire des convoitises avec sa sauce Piri Piri qui […]

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Pastéis de nata: les petits flans portugais

Pastéis de nata

La Pastéis de nata est une des spécialités de la pâtisserie portugaise dont il faut absolument essayer. Cette recette est en faite un dessert traditionnel assez facile à réaliser pour un résultat époustouflant. Rien à redire, ces petits flans portugais sont absolument délicieux. Cette recette de Pastéis de nata est tout simplement superbe. Pastéis de […]

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La recette de Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

Typiquement portugais, le Cozido à portuguesa ou le pot-au-feu à la portugaise est un ragoût aux saveurs intenses. Ce plat traditionnel portugais est composé d’une grande variété de viandes, de légumes et saucisses cuites traditionnellement accompagnés de choux, carottes, navets, pommes de terre. Ce plat s’accompagne généralement de riz. Je crois que tout le monde […]

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Tiramisu au chocolat blanc : la recette revisitée

Tiramisu au chocolat blanc

Voici un Tiramisu au chocolat blanc qui comblera sans aucun doute vos envies gourmandes. Cette version revisitée du traditionnel dessert italien vous surprendra par sa belle texture et son délicieux goût de chocolat blanc. Un vrai délice.Tiramisu au chocolat blanc Cuisine italienneTiramisu pour 6 personnesDifficulté : facileCatégorie de plat : Dessert Préparation : 25 minutes Cuisson : […]

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Les délicieux de tacos à la viande hachée

Direction le Mexique pour une rencontre festive avec cette délicieuse recette de tacos à la viande hachée.  Si vous aimez découvrir de nouvelles cuisines, cette recette de tacos va sans doute sublimer vos envies gourmandes en réveillant vos papilles gustatives. Cette tortilla garnie très facile à faire et très sympathique change des recettes traditionnelles où chacun […]

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