La sauce Kopè ou la sauce gombo est une sauce très prisée d’Afrique de l’ouest. Découvrez la recette de ce plat aux multiples noms Soupoukandja, callalo, fretridessi en fonction des régions et pays. La sauce Kopè ou la sauce gombo Cuisine ivoiriennePersonnes : 6 Difficulté : MoyenType de plat : Plat principal Ingrédients 200g […]
Lire la suiteLa Cuisine Ivoirienne : une cuisine riche et variée.La République de Côte d’Ivoire (RCI), est un pays situé en Afrique, sur l’océan Atlantique, dans la partie occidentale du golfe de Guinée. D’une superficie de 322 462 km², elle est bordée au Nord-ouest par le Mali, au Nord-est par le Burkina Faso, à l’Est par le […]
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