La poule au pot à l’ancienne
La cuisine française est incontestablement une cuisine très riche et variée. J’ai récemment découvert il n’y a très longtemps sur internet un plat qui m’a particulièrement plu. Il est  tendre et est un symbole de Béarn et du roi henry IV.  Vous l’avez certainement devinés, il s’agit bien sûr de La poule au pot. C’est un […]
Lire la suitePoulet au gingembre
Grâce à cette recette de Poulet au gingembre, cuisiner le poulet n’est plus si compliqué que ça. Ce plat sucré-salé et super facile à cuisiner nous vient de la cuisine Orientale et particulièrement  de la cuisine de vietnamienne.   C’est un plat léger et plein de chaleur qui nous invite à visiter sur nos tables la […]
Lire la suitePoulet à l’Italienne
Très riche et aussi très variée la cuisine italienne regorge des plats aussi délicieux les uns des autres. Découvrez l’un des plats qui en fait sa fierté : la recette du « Pollo alla Cacciatora » ou le Poulet à l’Italienne. Une recette de poulet avec ses tomates savoureuses et ses légumes pour l’agrémenter. Poulet […]
Lire la suiteAiguillettes de canard à l’anis: la recette
Cuisiner les Aiguillettes de canard à l’anis, quoi de plus simple et rapide ? Vous le savez certainement, l’aiguillette est en faite la partie la moins grasse du canard. C’est la tranche de viande longue et mince (fine) découpée dans la poitrine de la volaille. Nous vous invitons à découvrir la cuisson de ce plat […]
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