Fried Chicken, une Exploration Gourmande
Dans le vaste panorama de la gastronomie mondiale, il existe des mets qui subliment les frontières pour devenir de véritables icônes culinaires. Le Fried Chicken, né dans le creuset de la cuisine américaine, est un plat qui a su conquérir les palais des gourmets à travers le globe établissant sa place au panthéon des plats […]
Lire la suiteRecette de poulet grillé à la portugaise
La Recette de poulet grillé à la portugaise est une spécialité culinaire appréciée au Portugal et au-delà de ses frontières. C’est une recette qui allie simplicité et saveurs authentiques, faisant ainsi le bonheur des amateurs de cuisine portugaise. Dans cet article, nous vous proposons une recette pas à pas pour préparer le poulet grillé à […]
Lire la suiteLa poule au pot à l’ancienne
La cuisine française est incontestablement une cuisine très riche et variée. J’ai récemment découvert il n’y a très longtemps sur internet un plat qui m’a particulièrement plu. Il est tendre et est un symbole de Béarn et du roi henry IV. Vous l’avez certainement devinés, il s’agit bien sûr de La poule au pot. C’est un […]
Lire la suitePoulet au gingembre
Grâce à cette recette de Poulet au gingembre, cuisiner le poulet n’est plus si compliqué que ça. Ce plat sucré-salé et super facile à cuisiner nous vient de la cuisine Orientale et particulièrement de la cuisine de vietnamienne. C’est un plat léger et plein de chaleur qui nous invite à visiter sur nos tables la […]
Lire la suitePoulet à l’Italienne
Très riche et aussi très variée la cuisine italienne regorge des plats aussi délicieux les uns des autres. Découvrez l’un des plats qui en fait sa fierté : la recette du « Pollo alla Cacciatora » ou le Poulet à l’Italienne. Une recette de poulet avec ses tomates savoureuses et ses légumes pour l’agrémenter.Poulet à […]
Lire la suiteAiguillettes de canard à l’anis: la recette
Cuisiner les Aiguillettes de canard à l’anis, quoi de plus simple et rapide ? Vous le savez certainement, l’aiguillette est en faite la partie la moins grasse du canard. C’est la tranche de viande longue et mince (fine) découpée dans la poitrine de la volaille. Nous vous invitons à découvrir la cuisson de ce plat […]
Lire la suite