Cuisine Européenne - Cuisine du Mboa

Le Croissant au beurre: la bonne recette

Du Croissant au beurre fait maison. Quoi de meilleur? Pas besoin d’être un champion de la pâtisserie pour le réaliser. Cette recette incontournable des viennoiseries françaises est une recette assez facile à faire mais assez longue à préparer bien qu’agréable à l’odeur dès sa sortie du four. Une superbe recette aussi bonne au petit déjeuner qu’au […]

Brioche Suisse à la crème et au chocolat

Découvrez cette vraie gourmandise de la cuisine Suisse. La Brioche Suisse à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat est un délicieux dessert pour tout le monde.C’est une viennoiserie en forme de rectangle fourrée d’une crème pâtissière et garnie de pépites de chocolat.Une magnifique brioche suisse bien brillante et indéniablement merveilleuse. Une très bonne […]

Recette de poulet grillé à la portugaise

Recette du Poulet grillé à la portugaise

La Recette de poulet grillé à la portugaise est une spécialité culinaire appréciée au Portugal et au-delà de ses frontières. C’est une recette qui allie simplicité et saveurs authentiques, faisant ainsi le bonheur des amateurs de cuisine portugaise. Dans cet article, nous vous proposons une recette pas à pas pour préparer le poulet grillé à […]

Pastéis de nata: les petits flans portugais

La Pastéis de nata est une des spécialités de la pâtisserie portugaise dont il faut absolument essayer. Cette recette est en faite un dessert traditionnel assez facile à réaliser pour un résultat époustouflant. Rien à redire, ces petits flans portugais sont absolument délicieux. Cette recette de Pastéis de nata est tout simplement superbe. Pastéis de […]

La recette de Cozido à portuguesa

Typiquement portugais, le Cozido à portuguesa ou le pot-au-feu à la portugaise est un ragoût aux saveurs intenses. Ce plat traditionnel portugais est composé d’une grande variété de viandes, de légumes et saucisses cuites traditionnellement accompagnés de choux, carottes, navets, pommes de terre. Ce plat s’accompagne généralement de riz. Je crois que tout le monde […]

Papet vaudois suisse : la recette simple

Le Papet vaudois suisse est un plat typique du canton de Vaud en Suisse. Composé principalement de poireaux, de pommes de terre et de la fameuse saucisse au chou (une spécialité du canton de Vaud en Suisse), cette potée facile à réaliser est un excellent plat de saison très réconfortant. Comme astuce, l’ajout du vinaigre et de […]

Ragoût de Mouton aux Pommes de Terre

Ce Ragoût de Mouton aux Pommes de Terre est un plat plein de saveurs. Un mariage à la perfection entre l’agneau avec les pommes de terre cuit à feu doux pour un goût unique. Ce magnifique plat fondant à souhait est juste un vrai régal. Ragoût de Mouton aux Pommes de Terre Cuisine européenne et […]

Tiramisu au chocolat blanc : la recette revisitée

Voici un Tiramisu au chocolat blanc qui comblera sans aucun doute vos envies gourmandes. Cette version revisitée du traditionnel dessert italien vous surprendra par sa belle texture et son délicieux goût de chocolat blanc. Un vrai délice.Tiramisu au chocolat blanc Cuisine italienneTiramisu pour 6 personnesDifficulté : facileCatégorie de plat : Dessert Préparation : 25 minutes Cuisson : […]

Makaronilaatikko ou le gratin finlandais

La recette de Makaronilaatikko est un gratin complet comme on les aime à la maison. Une recette des plus simples et surtout très facile à cuisiner pour les soirs de flemme. Un régal en toute simplicité avec un fromage qui se fond très bien avec les pâtes. Ce Makaronilaatikko ou gratin de macaronis finlandais facile à […]

Pannukakku : la crêpe au four Finlandaise

Et si cette semaine, on testait le Pannukakku? Le Pannukakku est une sorte de crêpe ou pancake géant cuit au four. Cette crêpe fait partie des desserts ordinaires que l’on réalise dans n’importe quelle maison en Finlande. Une très belle découverte gourmande.Le Pannukakku est entre la crêpe et le gâteau roulé, une magnifique recette assez classique […]

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