Plat incontournable et vrai classique de la cuisine française, le Gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat traditionnel de la cuisine française, qui tire ses origines de la Dauphine. C’est un plat fondant, crémeux et facile à cuisiner, qui est fait en grande partie de pommes de terre et de […]
Lire la suiteDécouvrez la recette de la Quiche lorraine, un plat facile à cuisiner mais très délicieux. Selon la tradition lorraine, une quiche est une tarte salée composée d’une pâte brisée garnie d’un appareil appelé migaine et de lardons fumés. La migaine est constituée d’œufs et de crème fraîche. On retrouve deux (02) variantes de la Quiche lorraine […]
Lire la suiteÉvadez-vous pour les Antilles en dégustant ses saveurs pimentées et exotiques, grâce à cette merveilleuse recette des Accras de morue antillais. Pure tradition de la cuisine antillaise, les accras sont de petits beignets frits à la morue, aux herbes, aux épices, plus ou moins relevés, au piment de Cayenne, et qui sont servis en apéritif, ou […]
Lire la suiteLa Ratatouille…je ne savais vraiment pas ce que s’était jusqu’à ce que je découvre cette délicieuse recette du Poulet en ratatouille. Pour ceux qui ne le savent pas comme moi avant, la ratatouille est une spécialité culinaire traditionnelle des cuisines niçoises, provençale, occitane et méditerranéenne (cuisine française). Ce plat est fait à base de […]
Lire la suiteHier j’ai été invité à déguster un plat que j’avoue que je ne connaissais pas chez des amis. Le pot-au-feu. Franchement j’ai aimé. C’était délicieux. De mon retour de là j’ai décidé d’en savoir en peu plus sur ce plat que qui m’a séduit.C’est alors que j’ai découvert que le pot-au-feu comme je l’ai mentionné […]
Lire la suiteEn panne d’inspiration, j’ai parcouru quelques blogs sur le net pour trouver une bonne idée de recettes. Fort heureusement je suis tombé sur cette délicieuse recette de Boulettes de viande suédoise (style IKÉA). Ce plat de boulettes de viande style suédoises est un vrai délice que je vous invite à découvrir pour le plaisir de […]
Lire la suiteAujourd’hui je vous propose cette délicieuse recette de Boulettes de viande à la menthe fraîche et au basilic. Une recette simple à cuisiner. Vous n’aurez dont pas raison de ne pas l’essayer. Faites vous plaisir et faites plaisir à vos convives en les invitant à déguster ce merveilleux plat qui j’en suis sûr ne les […]
Lire la suiteCe plat de Lasagnes à la courge muscade est tout simplement délicieux. facile à réaliser pour un résultat gourmand. Découvrez toutes les étapes de la recette et faites plaisir à vos papilles.Lasagnes à la courge muscade Enter your text here… Crédit photo: carnet de Caroline Lasagnes à la courge muscade Cuisine: française Personnes : 8 Degré […]
Lire la suiteLes recettes de courges spaghetti sont déclinables à l’infini, en fonction de nos envies ou encore du contenu de nos frigos et placards. Ici, j’ai en fouillant sur Internet sélectionner ces 5 délicieuses courges spaghetti de la cuisine française qui vont à coup sûr vous plaire. courges spaghetti 5 Délicieuses recettes de courges spaghetti 1- […]
Lire la suiteDécouvrez ce beau coup de coeur pour cette sélection de 5 Salades de courgettes simplissimes qui fonctionne en toute saison. De quoi ne pas être en manque d’idées tout au long de cette été. Salades de courgettes Salade de courgettes: 5 recettes faciles à découvrir. 1- Salades de courgettes jaunesCuisine françaisePersonnes : 6Degré de difficulté […]
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