Légumes - Cuisine du Mboa

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Category Archives for "Légumes"

Pastel de choclo : la recette chilienne

Pastel de choclo

Le Pastel de choclo ou gâteau de maïs est une spécialité typique et incontournable de la cuisine chilienne. Ce plat emblématique et traditionnel fait partie des plats très populaires de l’Amérique latine. Il est fait à base de maïs et est agrémenté de bœuf, de poulet, d’œufs durs, d’olives noires et d’épices. Le Pastel de choclo […]

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La recette de Cozido à portuguesa

Cozido à portuguesa

Typiquement portugais, le Cozido à portuguesa ou le pot-au-feu à la portugaise est un ragoût aux saveurs intenses. Ce plat traditionnel portugais est composé d’une grande variété de viandes, de légumes et saucisses cuites traditionnellement accompagnés de choux, carottes, navets, pommes de terre. Ce plat s’accompagne généralement de riz. Je crois que tout le monde […]

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Purée de patates douces à l’américaine

Purée de patates douces à l’américaine

Des recettes de la Purée de patate douces à succès, la Purée de patates douces à l’américaine change vraiment des purées classiques. Idéal, pour l’accompagnement, cette recette simplissime, rapide, inratable, onctueuse et pleine de délicatesse vous fera redécouvrir la patate douce. Cette Purée de patates douces à l’américaine avec sa jolie couleur et sa texture parfaite […]

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Salade haricots verts, pommes de terre

Salade haricots verts, pommes de terre

Si vous êtes à la recherche d’une délicieuse salade pour cet été, cette Salade haricots verts, pommes de terre va vous sembler irrésistibles. En plus d’être fraîche et sympathique, cette petite salade se mange facilement sans faim et par gourmandise. Surtout économique, cette salade change des légumes habituels parce qu’elle est complète, légère, diversifié et savoureuse. […]

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Salades de courgettes: 5 recettes faciles à découvrir.

Découvrez ce beau coup de coeur pour cette sélection de 5 Salades de courgettes simplissimes qui fonctionne en toute saison. De quoi ne pas être en manque d’idées tout au long de cette été. Salades de courgettes Salade de courgettes: 5 recettes faciles à découvrir. 1- Salades de courgettes jaunesCuisine françaisePersonnes : 6Degré de difficulté […]

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