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Category Archives for "Cuisine Européenne"

Aiguillettes de canard à l’anis: la recette

Aiguillettes de canard à l’anis

Cuisiner les Aiguillettes de canard Ă  l’anis, quoi de plus simple et rapide ? Vous le savez certainement, l’aiguillette est en faite la partie la moins grasse du canard. C’est la tranche de viande longue et mince (fine) dĂ©coupĂ©e dans la poitrine de la volaille. Nous vous invitons Ă  dĂ©couvrir la cuisson de ce plat […]

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La Recette Bouillabaisse Marseillaise

Recette Bouillabaisse Marseillaise

Plat autrefois considĂ©rĂ© comme celui du « pauvre » (parce qu’il Ă©tait fait par des pĂŞcheurs Ă  partir des poissons invendus) mais qui pourtant est devenu aujourd’hui une spĂ©cialitĂ© culinaire traditionnelle de la cuisine de la Provence mĂ©diterranĂ©enne, la Recette Bouillabaisse Marseillaise est un grand classique des plats cuisinĂ©s au Sud de la France. La Recette […]

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DĂ©licieuse Tarte Fine au Brie de Provins

Tarte au Brie de Provins

Coucou Ă  tous les amoureux de la bonne bouffe. Je vous propose aujourd’hui une chouette recette qui certainement agrĂ©mentera vos tables en cette pĂ©riode d’étĂ©. Ce beau coup de cĹ“ur est cette dĂ©licieuse Tarte Fine au Brie de Provins toute moelleuse et simple Ă  rĂ©aliser pour le plaisir de vos papilles. Le Brie de Provins […]

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Cuisine Française : 14 Délicieuses Recettes de Veau

14 DĂ©licieuses Recettes de Veau que du bonheur!Hier j’ai Ă©tĂ© invitĂ© Ă  dĂ©guster une dĂ©licieuse recette de veau chez des amis. Franchement j’ai aimĂ©. C’était troooop bon.Étrangement, ce plat de veau a rĂ©veillĂ© en moi de bons vieux souvenirs de ma grand-mère qui des fois nous cuisinait mes frères et moi de dĂ©licieuses recettes de […]

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Recette de Poulet Basquaise (façon camerounaise)

Le Poulet Basquaise ou poulet Ă  la basquaise est une spĂ©cialitĂ© culinaire de la cuisine traditionnelle basque qui s’est Ă©tendue avec le temps Ă  la cuisine française.C’est une recette faite Ă  base de morceaux de poulet mijotĂ©s dans une piperade (sauce confite de poivrons rouge et vert, tomates, oignons, ail, huile d’olive, vin blanc, bouquet […]

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