Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique
Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs. Cette brioche originaire de Belgique, se trouve également dans le nord de la France et au Luxembourg. Le cramique est généralement consommé au petit déjeuner et au goûter, le plus souvent tranché, avec du beurre, de la confiture ou du cacao. On le sert aussi […]
Lire la suiteLa poule au pot Ă l’ancienne
La cuisine française est incontestablement une cuisine très riche et variée. J’ai récemment découvert il n’y a très longtemps sur internet un plat qui m’a particulièrement plu. Il est tendre et est un symbole de Béarn et du roi henry IV. Vous l’avez certainement devinés, il s’agit bien sûr de La poule au pot. C’est un […]
Lire la suiteGratin dauphinois: la délicieuse recette
Plat incontournable et vrai classique de la cuisine française, le Gratin dauphinois ou pommes de terre à la dauphinoise est un plat traditionnel de la cuisine française , qui tire ses origines de la Dauphine. C’est un plat fondant, crémeux et facile à cuisiner, qui est fait en grande partie de pommes de terre et […]
Lire la suiteQuiche lorraine
Découvrez la recette de la Quiche lorraine, un plat facile à cuisiner mais très délicieux. Selon la tradition lorraine, une Quiche lorraine est une tarte salée composée d’une pâte brisée garnie d’un appareil appelé migaine et de lardons fumés. La migaine est constituée d’œufs et de crème fraîche.Quiche lorraineOn retrouve deux (02) variantes de la […]
Lire la suiteAccras de morue antillais
Évadez-vous pour les Antilles en dégustant ses saveurs pimentées et exotiques, grâce à cette merveilleuse recette des Accras de morue antillais. Pure tradition de la cuisine antillaise, les Accras de morue antillais sont de petits beignets frits à la morue, aux herbes, aux épices, plus ou moins relevés, au piment de Cayenne, et qui sont servis […]
Lire la suitePoulet en ratatouille
La Ratatouille…je ne savais vraiment pas ce que s’était jusqu’à ce que je découvre cette délicieuse recette du Poulet en ratatouille. Pour ceux qui ne le savent pas comme moi avant, la ratatouille est une spécialité culinaire traditionnelle des cuisines niçoises, provençale, occitane et méditerranéenne (cuisine française). Ce plat est fait à base de […]
Lire la suiteLe pot-au-feu: Cuisine française
Hier j’ai été invité à déguster un plat que j’avoue que je ne connaissais pas chez des amis. Le pot-au-feu. Franchement j’ai aimé. C’était délicieux. De mon retour de là j’ai décidé d’en savoir en peu plus sur ce plat que qui m’a séduit.C’est alors que j’ai découvert que le pot-au-feu comme je l’ai mentionné […]
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Boulettes de viande suédoise (style IKÉA)
En panne d’inspiration, j’ai parcouru quelques blogs sur le net pour trouver une bonne idée de recettes. Fort heureusement je suis tombé sur cette délicieuse recette de Boulettes de viande suédoise (style IKÉA). Ce plat de boulettes de viande style suédoises est un vrai délice que je vous invite à découvrir pour le plaisir de […]
Lire la suiteBoulettes de viande à la menthe fraîche et au basilic
Aujourd’hui je vous propose cette délicieuse recette de Boulettes de viande à la menthe fraîche et au basilic. Une recette simple à cuisiner. Vous n’aurez dont pas raison de ne pas l’essayer. Faites vous plaisir et faites plaisir à vos convives en les invitant à déguster ce merveilleux plat qui j’en suis sûr ne les […]
Lire la suiteLasagnes Ă la courge muscade
Ce plat de Lasagnes à la courge muscade est tout simplement délicieux. facile à réaliser pour un résultat gourmand. Découvrez toutes les étapes de la recette et faites plaisir à vos papilles.Lasagnes à la courge muscade Enter your text here… Crédit photo: carnet de Caroline Lasagnes à la courge muscade Cuisine: française Personnes : 8 Degré […]
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