La soupe poireaux pommes de terre est un grand classique de la cuisine française, connue pour sa simplicité et son goût réconfortant. Grâce au Thermomix, ce plat traditionnel devient encore plus facile et rapide à préparer. Suivez cette recette pour réaliser une soupe veloutée et délicieuse, idéale pour les soirées fraîches ou en entrée légère.Les […]
Lire la suiteLa mousse de betterave au Thermomix est une délicieuse création culinaire qui allie simplicité et élégance. Parfaite pour apporter une touche de couleur à votre table, cette recette transforme la betterave, souvent méconnue, en une entrée légère et raffinée. Grâce au Thermomix, la préparation devient un jeu d’enfant, permettant de réaliser une mousse onctueuse et […]
Lire la suiteCroustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, le brick au thon est un vrai délice. Une très bonne recette rapide et facile à faire. Cette Recette pâte filo thon est juste parfait pour l’apéro ou comme entrée. La pâte filo, fine et croustillante, est un ingrédient versatile qui permet de réaliser des plats aussi bien salés […]
Lire la suiteLe risotto est un plat emblématique de la cuisine italienne, apprécié pour sa texture crémeuse et ses saveurs délicates. Réaliser un risotto parfait peut parfois sembler intimidant, mais grâce au Thermomix, cette tâche devient un jeu d’enfant. Le risotto poulet champignon au Thermomix est une recette délicieuse qui combine la tendreté du poulet et la […]
Lire la suiteLa sauce beurre blanc sans vin est une spécialité française, connue pour sa texture onctueuse et son goût riche qui accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer et même certains légumes. Traditionnellement, cette sauce est préparée avec du vin blanc, mais il existe des alternatives pour ceux qui préfèrent éviter l’alcool.Très simple à réaliser, […]
Lire la suiteLa poêlée de pommes de terre saucisse est un plat réconfortant et simple à réaliser, parfait pour un repas en famille ou entre amis. Avec ses saveurs rustiques et sa préparation facile, cette recette est idéale pour les soirs où vous souhaitez un dîner copieux sans passer des heures en cuisine. Il existe cependant pas mal […]
Lire la suiteLa galette des rois est une galette traditionnellement élaborée et consommée la plupart du temps à l’occasion de l’Épiphanie, une fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l’enfant Jésus. Cette galette a plusieurs variantes dont la galette des rois poire chocolat, galette des rois pomme, galette des rois vegan, galette des rois […]
Lire la suiteJ’ai été invité il y’a quelques jours chez Sarah une amie passionnée de la cuisine qui m’a une fois de plus impressionnée dans l’art de concocter de délicieux mets. Pour l’occasion, elle nous a cuisiné un savoureux plat de Colombo au mouton. Un plat coloré et très délicieux qui tire ses origines des Antilles. En effet […]
Lire la suiteVous allez fondre de bonheur après avoir goûté ce plat de Rôti de porc à la moutarde. Le Rôti de porc est un plat principal de la cuisine québécoise mais aussi l’uns des plats traditionnels de la cuisine bavaroise. Le porc est généralement cuisiné avec des carottes, du céleri, des racines de persil et des oignons. […]
Lire la suiteFaisant partie des recettes traditionnelles de la cuisine européenne, la soupe de poisson encore appelée la « soupe du pauvre », est une appellation générique désignant tous les potages généralement épais, réalisés à partir de divers animaux marins comestibles. La soupe de poisson est un plat extrêmement simple fait à base de poissons, crustacés, fruits de […]
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