Le Cramique ou pain aux raisins de Belgique
Le cramique est un pain briochĂ© fourrĂ© de raisins secs. Cette brioche originaire de Belgique, se trouve Ă©galement dans le nord de la France et au Luxembourg. Le cramique est gĂ©nĂ©ralement consommĂ© au petit dĂ©jeuner et au goĂ»ter, le plus souvent tranchĂ©, avec du beurre, de la confiture ou du cacao. On le sert aussi […]
Lire la suiteLa poule au pot Ă l’ancienne
La cuisine française est incontestablement une cuisine très riche et variĂ©e. J’ai rĂ©cemment dĂ©couvert il n’y a très longtemps sur internet un plat qui m’a particulièrement plu. Il est tendre et est un symbole de BĂ©arn et du roi henry IV. Vous l’avez certainement devinĂ©s, il s’agit bien sĂ»r de La poule au pot. C’est un […]
Lire la suiteGratin dauphinois: la délicieuse recette
Plat incontournable et vrai classique de la cuisine française, le Gratin dauphinois ou pommes de terre Ă la dauphinoise est un plat traditionnel de la cuisine française , qui tire ses origines de la Dauphine. C’est un plat fondant, crĂ©meux et facile Ă cuisiner, qui est fait en grande partie de pommes de terre et […]
Lire la suiteQuiche lorraine
DĂ©couvrez la recette de la Quiche lorraine, un plat facile Ă cuisiner mais très dĂ©licieux. Selon la tradition lorraine, une Quiche lorraine est une tarte salĂ©e composĂ©e d’une pâte brisĂ©e garnie d’un appareil appelĂ© migaine et de lardons fumĂ©s. La migaine est constituĂ©e d’œufs et de crème fraĂ®che.Quiche lorraineOn retrouve deux (02) variantes de la […]
Lire la suiteAccras de morue antillais
Évadez-vous pour les Antilles en dĂ©gustant ses saveurs pimentĂ©es et exotiques, grâce Ă cette merveilleuse recette des Accras de morue antillais. Pure tradition de la cuisine antillaise, les Accras de morue antillais sont de petits beignets frits Ă la morue, aux herbes, aux Ă©pices, plus ou moins relevĂ©s, au piment de Cayenne, et qui sont servis […]
Lire la suitePoulet en ratatouille
La Ratatouille…je ne savais vraiment pas ce que s’était jusqu’Ă ce que je dĂ©couvre cette dĂ©licieuse recette du Poulet en ratatouille. Pour ceux qui ne le savent pas comme moi avant, la ratatouille est une spĂ©cialitĂ© culinaire traditionnelle des cuisines niçoises, provençale, occitane et mĂ©diterranĂ©enne (cuisine française). Ce plat est fait Ă base de […]
Lire la suiteLe pot-au-feu: Cuisine française
Hier j’ai Ă©tĂ© invitĂ© Ă dĂ©guster un plat que j’avoue que je ne connaissais pas chez des amis. Le pot-au-feu. Franchement j’ai aimĂ©. C’était dĂ©licieux. De mon retour de lĂ j’ai dĂ©cidĂ© d’en savoir en peu plus sur ce plat que qui m’a sĂ©duit.C’est alors que j’ai dĂ©couvert que le pot-au-feu comme je l’ai mentionnĂ© […]
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Boulettes de viande suédoise (style IKÉA)
En panne d’inspiration, j’ai parcouru quelques blogs sur le net pour trouver une bonne idĂ©e de recettes. Fort heureusement je suis tombĂ© sur cette dĂ©licieuse recette de Boulettes de viande suĂ©doise (style IKÉA). Ce plat de boulettes de viande style suĂ©doises est un vrai dĂ©lice que je vous invite Ă dĂ©couvrir pour le plaisir de […]
Lire la suiteBoulettes de viande à la menthe fraîche et au basilic
Aujourd’hui je vous propose cette dĂ©licieuse recette de Boulettes de viande Ă la menthe fraĂ®che et au basilic. Une recette simple Ă cuisiner. Vous n’aurez dont pas raison de ne pas l’essayer. Faites vous plaisir et faites plaisir Ă vos convives en les invitant Ă dĂ©guster ce merveilleux plat qui j’en suis sĂ»r ne les […]
Lire la suiteLasagnes Ă la courge muscade
Ce plat de Lasagnes Ă la courge muscade est tout simplement dĂ©licieux. facile Ă rĂ©aliser pour un rĂ©sultat gourmand. DĂ©couvrez toutes les Ă©tapes de la recette et faites plaisir Ă vos papilles.Lasagnes Ă la courge muscade Enter your text here… CrĂ©dit photo: carnet de Caroline Lasagnes Ă la courge muscade Cuisine: française Personnes : 8 DegrĂ© […]
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