Recettes Salées - Cuisine du Mboa - Page 7

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Category Archives for "Recettes Salées"

Lasagnes Ă  la Bolognaise facile

Lasagnes Ă  la Bolognaise facile

J’ai rĂ©cemment dĂ©gustĂ© dans un restau italien une Lasagnes Ă  la Bolognaise facile. Je vous assure c’était un vrai dĂ©lice, un plat vraiment exquis.  Comme tous les passionnĂ©s de la bonne bouffe je me suis amusĂ© Ă  le reproduire Ă  la maison et ce fut un succès, un vrai rĂ©gal. Ce plat classique de la cuisine […]

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Recette des Moules à l’anis fenouil et pastis

Recette des Moules à l’anis fenouil et pastis

Coucou Ă  tous les amoureux de la bonne bouffe. Cette Recette des Moules Ă  l’anis fenouil et pastis est juste dĂ©licieux. Comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutĂ´t basique Ă  un plat super savoureux. Juste quelques Ă©pices bien dosĂ©es et la tour est jouĂ©. C’est une recette facile, rapide […]

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Poulet à l’Italienne

Poulet à l’Italienne

Très riche et aussi très variĂ©e la cuisine italienne regorge des plats aussi dĂ©licieux les uns des autres. DĂ©couvrez l’un des plats qui en fait sa fiertĂ© : la recette du « Pollo alla Cacciatora » ou le Poulet Ă  l’Italienne. Une recette de poulet avec ses tomates savoureuses et ses lĂ©gumes pour l’agrĂ©menter.Poulet Ă  […]

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Brochettes de filet de bœuf fondue de légumes

Brochette de filet de bœuf fondue de légumes

Pendant l’étĂ©, on peut se faire plaisir de milles et une manière amusante et originale. comme aller faire du vĂ©lo en pleine nature pour refaire le plein d’air frais, dormir Ă  la belle Ă©toile pour revisiter ce que la nuit Ă  de beau Ă  offrir, faire du trampoline pour s’amuser comme des gosses ou tout […]

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Aiguillettes de canard à l’anis: la recette

Aiguillettes de canard à l’anis

Cuisiner les Aiguillettes de canard Ă  l’anis, quoi de plus simple et rapide ? Vous le savez certainement, l’aiguillette est en faite la partie la moins grasse du canard. C’est la tranche de viande longue et mince (fine) dĂ©coupĂ©e dans la poitrine de la volaille. Nous vous invitons Ă  dĂ©couvrir la cuisson de ce plat […]

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La Recette du Poulet DG

La recette du Poulet DG/cuisinedumboa.com

La Recette du Poulet DG (Directeur GĂ©nĂ©ral) est un plat  incontournable de la gastronomie camerounaise. Ce ragoĂ»t de poulet est une association de plantains mĂ»rs ou non, dĂ©coupĂ©s en rondelles et frits, qui sont ensuite mĂ©langĂ©s dans une sauce au poulet frit avec des lĂ©gumes (carottes, haricot verts, poivron) et quelques Ă©pices dont les cuisiniers […]

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La Recette du Ndolè : le plat des nobles

Il est presque impensable d’aller dans une fĂŞte ou dans une grande cĂ©rĂ©monie au Cameroun sans trouver une dĂ©licieuse Recette du Ndolè. Et quant on en consomme on en redemande.Le Ndolè est un plat qui tire ses origines du peuple Sawa, une rĂ©gion cĂ´tière du littorale au Cameroun. Le plat du Ndolè Ă©tait jadis rĂ©servĂ© […]

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