Charles
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Salades de courgettes: 5 recettes faciles à découvrir.
Découvrez ce beau coup de coeur pour cette sélection de 5 Salades de courgettes simplissimes qui fonctionne en toute saison. De quoi ne pas être en manque d’idées tout au long de cette été. Salades de courgettes Salade de courgettes: 5 recettes faciles à découvrir. 1- Salades de courgettes jaunesCuisine françaisePersonnes : 6Degré de difficulté […]
Lire la suiteLa délicieuse recette des Muandja Moto
Aujourd’hui, je vous propose La délicieuse recette des Muandj’a Moto ou ‘’titiris’’. Une recette que l’on trouve dans plusieurs tables au Cameroun. Les ‘’titiris’’ ou Muandj’a Moto sont de touts petits poissons (5 à 7 cm) très consommés et très appréciés dans la région du littorale au Cameroun. La délicieuse recette des Muandj’a Moto […]
Lire la suiteBeignets de pommes de terre à la viande hachée
La recette originale qui m’a inspirée celle-ci, je l’ai trouvé sur une page culinaire sur Facebook. Dès que je l’ai aperçu, j’ai eu une envie folle de ces Beignets de pommes de terre à la viande hachée. Comme il me restait quelques pommes de terre et de la viande hachée dans le frigo, j’ai entrepris […]
Lire la suiteTarte aux fromages, tomates et jambon
Découvrez la délicieuse Tarte aux fromages, tomates et jambon. Cette tarte salée simplissime est un grand classique de la cuisine française qui fonctionne en toute saison. Cette recette de tarte fine aux fromages, tomates et jambon est facile, rapide à cuisiner est pourtant très délicieuse. Tarte aux fromages, tomates et jambon Cuisine françaisePersonnes : 6 […]
Lire la suiteLe Kpwem sans sel ou purée feuilles de manioc
Plat originaire de la province du sud et centre du Cameroun, le Kpwem sans sel ou purée feuilles de manioc est un plat vegan du peuple « béti » fait à base de feuilles de manioc finement pilées, dont on ajoute du suc de noix de palme frais et de banane. Ce plat très nourrissant […]
Lire la suiteBanana bread au beurre de cacahuète et chocolat
Commençons la semaine par ce gâteau bien gourmand. Le Banana bread au beurre de cacahuète et chocolat est un classique qui se consomme à toute heure de la journée. Une recette toute simple, gourmande, fondante, et équilibrée qui se conserve très bien. Un cake parfait à consommer cependant avec modération. Banana bread au beurre de cacahuète et […]
Lire la suitePoulet au gingembre
Grâce à cette recette de Poulet au gingembre, cuisiner le poulet n’est plus si compliqué que ça. Ce plat sucré-salé et super facile à cuisiner nous vient de la cuisine Orientale et particulièrement de la cuisine de vietnamienne. C’est un plat léger et plein de chaleur qui nous invite à visiter sur nos tables la […]
Lire la suiteLasagnes à la Bolognaise facile
J’ai récemment dégusté dans un restau italien une Lasagnes à la Bolognaise facile. Je vous assure c’était un vrai délice, un plat vraiment exquis. Comme tous les passionnés de la bonne bouffe je me suis amusé à le reproduire à la maison et ce fut un succès, un vrai régal. Ce plat classique de la cuisine […]
Lire la suiteRecette des Moules à l’anis fenouil et pastis
Coucou à tous les amoureux de la bonne bouffe. Cette Recette des Moules à l’anis fenouil et pastis est juste délicieux. Comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique à un plat super savoureux. Juste quelques épices bien dosées et la tour est joué. C’est une recette facile, rapide […]
Lire la suitePoulet à l’Italienne
Très riche et aussi très variée la cuisine italienne regorge des plats aussi délicieux les uns des autres. Découvrez l’un des plats qui en fait sa fierté : la recette du « Pollo alla Cacciatora » ou le Poulet à l’Italienne. Une recette de poulet avec ses tomates savoureuses et ses légumes pour l’agrémenter.Poulet à […]
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