Les muffins aux myrtilles
Les muffins vous le savez sans doute, sont de petits gâteaux individuels s’apparentant aux madeleines en France. Très répandus dans les pays anglo-saxons, principalement aux États-Unis. Les muffins sont traditionnellement sucrés et se préparent en un rien de temps. On peut les retrouver au chocolat (avec des pépites de chocolat) ou nature. Cependant, il existe […]
Lire la suiteDélicieuse recette de Soufflé au fromage
Facile à réaliser, super gonflé et délicieux à la sortie du four, le soufflé au fromage est une spécialité culinaire française, préparé avec des jaunes d’œufs et du fromage combinés avec des ingrédients variés, auxquels on incorpore des blancs d’œufs montés en neige. Le terme « soufflé » en lui-même, signifie tout simplement « plein d’air ». […]
Lire la suiteGâteau de riz au lait
Le gâteau de riz ou Gâteau de riz au lait est un entremets froid où tiède fait à base de riz, de lait, de sucre et d’œufs comme ingrédients principaux. Il est généralement passé au four pour l’obtention d’une consistance plus ferme. Le Gâteau de riz au lait est une merveilleuse recette, facile, rapide et […]
Lire la suiteLe Cramique ou pain aux raisins de Belgique
Le cramique est un pain brioché fourré de raisins secs. Cette brioche originaire de Belgique, se trouve également dans le nord de la France et au Luxembourg. Le cramique est généralement consommé au petit déjeuner et au goûter, le plus souvent tranché, avec du beurre, de la confiture ou du cacao. On le sert aussi […]
Lire la suiteGâteau hummingbird (gâteau américain traditionnel)
Je vous fais plonger au cœur de la cuisine traditionnelle américaine grâce à ce Gâteau hummingbird. Un délicieux cake qui nous vient du sud des Etats-Unis. D’origine jamaïcaine le Gâteau hummingbird est fait à base, de banane, de citron, d’ananas, de noix de coco, de vanille, de noix de pécan et de cream cheese pour ne […]
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Donuts américains ou beignets glacés
Vous avez sans doute déjà entendu parlé des donuts ou doughnut. Ce sont des beignets sucrés qui nous viennent du Canada. Les Donuts américains ou beignets glacés sont des beignets en forme sphérique ayant un trou en leur milieu et à texture dense, souvent couverte d’un glaçage. Cette recette de donuts américains très simple à réaliser […]
Lire la suiteCupcakes américains
Surprenez tous vos enfants et vos convives grâce à ces délicieux Cupcakes américains à la vanille. Les cupcakes sont en faite de petits gâteaux (Muffins) qui nous viennent des Etats-Unis. On les recouvre par une crème au beurre et ils sont généralement glacés. On en trouve plusieurs variantes comme des Cupcakes à la banane, amandes et […]
Lire la suitePancakes à l’américaine
Envie de délicieux Pancakes à l’américaine pour enchanter vos papilles? Découvrez toutes les étapes sa préparation qui agrémentera votre semaine. Pancakes à l’américaine @crédit photo aufeminin Pancakes à l’américaine Cuisine américaine Pour 6 à 8 pancakes Degré de cuisson : facile Catégorie de plat : dessert Préparation : 10 minutesCuisson : 20 minutesTemps total : 30 minutes Ingrédients […]
Lire la suiteCake au fromage blanc à l’orientale
Prêts pour un voyage sans décoller de votre cuisine qui vous mènera dans la gourmandiserie de la pâtisserie orientale? Grâce à ce Cake au fromage blanc à l’orientale découvrez et déguster l’une des merveilles de la pâtisserie orientale grâce à ce délicieux cake. Cake au fromage blanc à l’orientale @Image cuisineAZ.com Cake au fromage blanc à l’orientale […]
Lire la suiteCake à la crème fraîche et au citron ultra moelleux
Pour les amoureux de l’alliance entre du citron et de la crème fraîche, ce Cake à la crème fraîche et au citron ultra moelleux est juste parfait. Cette texture mousseuse et légère est tout simplement délicieux. Profiter de ce week-end pour l’essayer si vous voulez émoustiller vos papilles. Cake à la crème fraîche et au […]
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