Poulet aux Oignons
Poulet aux Oignons un délice pour vos papilles. Ce plat est très simple et facile à cuisiner, mais très savoureux.Cuisine africaine, camerounaise : Poulet aux OignonsIngrédients pour 6 personnesAil2 OignonsPoivre blanc2 cuillerées a soupe de moutarde1 citronSelHuile de friture 200 mlPréparation et cuisson Etape 1 : Mélangez votre poulet avec de l’ail, du poivre blanc et du […]
Lire la suiteRecette du Ndolè
Il est presque impensable d’aller dans une fête ou dans une grande cérémonie au Cameroun sans trouver une délicieuse Recette du Ndolè. Et quant on en consomme on en redemande.Le Ndolè est un plat qui tire ses origines du peuple Sawa, une région côtière du littorale au Cameroun. Le plat du Ndolè était jadis réservé […]
Lire la suiteRecette de Eru et Water Fufu/Tapioca
Spécialité qui nous vient du Sud-Ouest du Cameroun, la Recette de Eru est un met qui de plus en plus fait l’unanimité sur toutes nos tables . Lorsque l’on parle de du plat de Eru dans la cuisine camerounaise, sachez juste qu’il s’agit d’un mélange de deux légumes : l’Okok et le Water Leaf (une […]
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