Poisson Mariné à 3 épices

La recette de Poisson Mariné à 3 épices. Un plat de la cuisine camerounaise.

Ingrédients pour 4 personnes

- 2 grosses carpes

- Poivre blanc

- Rondelles

- Ail

- Sel

- Huile raffinée

Préparation 20 minutes
Cuisson 45 minutes
Temps total 65 minutes

Préparation et Cuisson

Etape 1 : Bien nettoyer et laver vos condiments.

Etape 2 : Bien les mixeurs.

Etape 3 : A l'aide d'un couteau, entaillez puis saler et ensuite badigeonnez votre poisson.

Etape 4 : Le laisser reposer au frais (réfrigérateur) pendant 30 minutes.

Etape 5 : Faire frire votre poisson pendant 4 minutes pour chaque coté.

Bon appétit