ASTUCES POUR RÉUSSIR VOTRE SALADE

RÉUSSIR VOTRE SALADE : 11 trucs à faire pour des salades plus délicieuses et nourrissantes.

RÉUSSIR VOTRE SALADE
Quelques COnseils pour RÉUSSIR votre salade
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Conseils pratiques

👉Choisir des légumes toujours frais.
👉Jeter les parties abîmées comme feuilles flétries de vos choux ou laitues...
👉Bien laver ses légumes à plusieurs eaux dans laquelle on aura versé. quelques gouttes de vinaigre puis sécher a l'aide d'un torchon propre ou une essoreuse. 
👉Acheter des carottes et des tomates fermes et fraîches. Les petites carottes sont plus digestes si on en consomment crues.
👉Les œufs doivent être frais.
👉Pas besoin de peler vos concombres si vous les utilisez dans une salade verte ou composée.
👉Manipuler les avocats déjà tendres.
👉Pour relever le goût de vos salades utiliser les herbes fraîches telles que la menthe le persil le basilic... Les hacher finement et les incorporer dans la sauce où alors parsemer le dessus de vos salades.
👉Les conserves telles que olives cornichons maïs doux.... etc doivent respecter les dates d'expiration.
👉Opter pour une bonne vinaigrette qui épousera délicatement votre salade.
👉Les charcuteries les poissons et fruits de mer, de la volaille du fromage, de la viande.... peuvent également agrémenter vos salades on dira dans ce cas SALADES COMPLÈTES car pouvant être servi en plat principal...
Alors varier les plaisirs et faites vous plaisir.

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Bon appétit

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