Les muffins vous le savez sans doute, sont de petits gâteaux individuels s’apparentant aux madeleines en France. Très répandus dans les pays anglo-saxons, principalement aux États-Unis. Les muffins sont traditionnellement sucrés et se préparent en un rien de temps. On peut les retrouver au chocolat (avec des pépites de chocolat) ou nature. Cependant, il existe […]
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