Recettes Salées - Cuisine du Mboa - Page 7

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Category Archives for "Recettes Salées"

5 délicieuses recettes de courges spaghetti pour le plaisir de vos papilles

courges spaghetti

Les recettes de courges spaghetti sont déclinables à l’infini, en fonction de nos envies ou encore du contenu de nos frigos et placards. Ici, j’ai en fouillant sur Internet sélectionner ces 5 délicieuses courges spaghetti de la cuisine française qui vont à coup sûr vous plaire. courges spaghetti 5 Délicieuses recettes de courges spaghetti 1- […]

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Sauce d’arachide grillée à la viande de bœuf

Retour aux sources avec cette délicieuse recette de Sauce d’arachide grillée à la viande de bœuf. Ce plat est à base d’arachide grillée et varie d’une région à une autre mais le résultat reste le même: un pur délice. VVPour consulter une autre recette, cliquez sur le bouton ci-dessous Poêlée de pomme de terre saucisse […]

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La délicieuse recette des Muandja Moto

Aujourd’hui, je vous propose La délicieuse recette des Muandj’a Moto ou ‘’titiris’’. Une recette que l’on trouve dans plusieurs tables au Cameroun. Les ‘’titiris’’ ou Muandj’a Moto sont de touts petits poissons (5 à 7 cm) très consommés et très appréciés dans la région du littorale au Cameroun.   La délicieuse recette des Muandj’a Moto […]

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Recette des Moules à l’anis fenouil et pastis

Recette des Moules à l’anis fenouil et pastis

Coucou à tous les amoureux de la bonne bouffe. Cette Recette des Moules à l’anis fenouil et pastis est juste délicieux. Comme quoi il ne faut pas grand chose pour rendre un plat plutôt basique à un plat super savoureux. Juste quelques épices bien dosées et la tour est joué. C’est une recette facile, rapide […]

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Aiguillettes de canard à l’anis: la recette

Aiguillettes de canard à l’anis

Cuisiner les Aiguillettes de canard à l’anis, quoi de plus simple et rapide ? Vous le savez certainement, l’aiguillette est en faite la partie la moins grasse du canard. C’est la tranche de viande longue et mince (fine) découpée dans la poitrine de la volaille. Nous vous invitons à découvrir la cuisson de ce plat […]

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La Recette du Poulet DG

La recette du Poulet DG/cuisinedumboa.com

La Recette du Poulet DG (Directeur Général) est un plat  incontournable de la gastronomie camerounaise. Ce ragoût de poulet est une association de plantains mûrs ou non, découpés en rondelles et frits, qui sont ensuite mélangés dans une sauce au poulet frit avec des légumes (carottes, haricot verts, poivron) et quelques épices dont les cuisiniers […]

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La Recette du Ndolè : le plat des nobles

Il est presque impensable d’aller dans une fête ou dans une grande cérémonie au Cameroun sans trouver une délicieuse Recette du Ndolè. Et quant on en consomme on en redemande.Le Ndolè est un plat qui tire ses origines du peuple Sawa, une région côtière du littorale au Cameroun. Le plat du Ndolè était jadis réservé […]

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